好物引荐:给红酒安顿一个家?小米维诺卡夫风冷恒温红酒柜

有人认为购买酒柜只是为了给葡萄酒提供一个恒定的温度环境,如果你想保存五年以上陈年佳酿,那么选择错误的酒柜,你一定会后悔。

由于良好的葡萄酒贮藏环境不仅仅是考虑温度,还有振动、阳光和空气质量,是影响葡萄酒贮藏的重要因素。然而小米优品的维诺卡夫风冷恒温红酒柜引起了设计师的眼球,接下来给大家评测一下选择红酒柜特别注意的几大方面。

一、要购买合适的酒柜,必须考虑以下因素。

压缩机

压缩机是酒柜的心脏,一个酒柜的好坏,压缩机的好坏,占了非常决定性的因素。之前提到过,振动是负面因素好物引荐:给红酒安顿一个家?小米维诺卡夫风冷恒温红酒柜影响葡萄酒存储、压缩机如果不安静,加上材料内阁光线不够严谨,那么葡萄酒将由于压缩机的振动驱动整体振动,这使得葡萄酒在轻微的振标签14动环境中,不能安顿好,随时随地可以使葡萄酒有危险。

所以选购酒柜时,首先要参考的一点就是压缩机的静度不够,而且酒柜的材质不够稳定,能够保证压缩机的超静度运行,一个好的酒柜最基本的要求。

光污染

虽然对阳光没有直接照射,但紫外线是无处不在的,而能破坏葡萄酒品质的,就是光线中的紫外线。一般来说,封闭和完全不透明的门是完全隔离紫外线的最佳设计。

不过别看他一般收藏葡萄酒的人好物引荐:给红酒安顿一个家?小米维诺卡夫风冷恒温红酒柜,总是会觉得标签20好像少了什么,因此玻璃门设计的酒柜一般受欢迎。而同样是玻璃门,具有滤除紫外线的功能,与普通玻璃的成本相差很多,因此在购买前,最好先问清楚。

空气质量

葡萄酒陈酿时,会产生有害气体二氧化硫,破坏软木塞,使葡萄酒变质。二氧化硫可以通过酒窖内的自然通风排出,但也可以在酒柜等密集的环境中积聚。

一般10天开门通风酒柜,可以排除二氧化硫,但不想注意收藏家将打扰葡萄酒每十天的睡眠很长一段时间,所以在视图的空气环境中,活标签20性炭的最亲密的是通风循环系统的设计,只要每两或三年活性炭,能保持酒的环境主要由空气很好。

湿度控制

湿度好物引荐:给红酒安顿一个家?小米维诺卡夫风冷恒温红酒柜控制也是一个好的酒柜的重要组成部分,因为湿度会影响软木塞,而错误的湿度会导好物引荐:给红酒安顿一个家?小米维诺卡夫风冷恒温红酒柜致软木塞干燥或腐烂,对葡萄酒有致命的影响。

葡萄酒适宜储藏在湿度在65% - 75%之间,而酒柜的一般功能没有湿度控制,可能酒柜内的平均湿度为55%,很容易使软木塞干裂。湿度控制是对酒柜品质较高的设计,并不是每一个都有,因此在购买前最好问清楚有没有这个功能。

冷却速度

当酒柜第一次标签20打开时,温度应该分阶段下降,而不是像冰箱那样直线下降。一个好的酒柜有一个温度控制系统,它可好物引荐:给红酒安顿一个家?小米维诺卡夫风冷恒温红酒柜以在24到48小时内缓慢地将温度调整到所需的温度,这样即使是最敏感的葡萄酒标签10也不会察觉到环境温度的变化。

快速的温度变化,无论是从热到冷还是从冷到热,都对葡萄酒有害。因此,温控系统也是购买酒柜时不应注意的细节。

主人的秘密

酒柜里最好装满酒,而不是空着的地方。如果一开始你不能装满你的酒柜,那就装满空瓶子的水。这不仅减缓了最初的冷却速度,而且当你打开门的时候,也减缓了内部温度的变化。

葡萄酒在酒柜中的配置方程

从酒柜的顶部到底部有6度的温差好物引荐:给红酒安顿一个家?小米维诺卡夫风冷恒温红酒柜。从上到下的最佳设置温度为18 - 12度。一般最正确的储藏方式是把酒柜上下分成四个块,把陈年和陈年的红酒放在上面;第二层是年轻的红色;第三层是白葡萄酒和淡红葡萄酒;气泡酒是放置在最好物引荐:给红酒安顿一个家?小米维诺卡夫风冷恒温红酒柜低温度的底层。

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